En un verano de incendios y de gastronomía sin cesar; ya saben: los mil y un reportajes en prensa e internet sobre dónde comer en Villatripas de Abajo o las diez mejores ensaladillas del país...; creo que la mejor noticia gastronómica de este verano es que, por fin, una empresa ha sacado tortillas de patata cocinadas comibles, gustosas y a buen precio.
Lo ha hecho Palacios. la empresa hasta ahora conocida mayormente por sus chorizos. Las tienen varios tamaños; con y sin cebolla y otras variedades: chorizo, espinacas, etc.
Un hito en la industria agroalimentaria española. Enhorabuena y mucho éxito.
De incendios hablaremos otro rato.
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